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齐鲁网聊城3月11日讯(冠县台 赵阳阳 栗彦峰)现年46岁的周俊海是冠县后董固村人,也是冠县少有的糖画手艺人。抱着学习手艺和培养爱好的目的,2007年周俊海去河南郑州学习了糖画艺术。一开始他只会浇出几个简单的图案,后来对照从网上下载的图案反复练习,现在已经能够浇出四十余种图案。
周俊海的糖画造形生动、色彩鲜艳,深受广大群众,尤其是孩子们的喜爱。他说糖画是中国的传统手艺,是中国民俗艺术,他会把这门传统手艺传承下去。
今天我们一起来看看周俊海的糖画。
糖画,顾名思义,就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食,民间俗称“倒糖人儿”。糖画是一种传统民间手工艺,所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。
糖汁熬好后,艺人便用小汤勺舀起在石板上飞快地来回浇铸,画出造型,民间艺人的手上功夫是造型的关键。当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。